Judoa esiteltiin Kouvolassa ensimmäistä kertaa 1969 Kuusakosken Kakara urheiluseuran toimesta, vetäjinä Heikki Hämäläinen ja Yrjö Mertanen. Harrastus käynnistettiin ensimmäisellä alkeiskurssilla urheiluseura Kouvolan Pojat alajaostona.
Itsenäinen Kouvolan Judoseura ry perustettiin 1978.
Alkuvuosien opettajina toimivat mustan vyön judokat Yrjö Mertanen, Ari Strid, Kimmo Alho, Juha Kilpiä ja Kenji Tsuji.
Muita mustan vyön judo-opettajia Kouvolan Judoseurassa Matti Sahi, Matti Liiri, Pekka Tommola, Aarno Holm, Antero Toppinen, Pasi Alatalo, Dmitri Efimov, Mikko Jussila, Jukka Nokkanen, Valtteri Vatanen ja Veli-Matti Pakkanen.
Kouvolan judokoiden saavutuksia vuosien varrelta on PM-kulta ja lukuisia SM-mitaleita.
Kouvolassa judoa on harrastettu mm. Kaunisnurmen koululla, Ammattikoululla, Kuntotalolla, Mansikka-Aholla ja Haanojan sekä Kuusankosken Urheilutalon Judosaleissa.
Kouvolan Judoseura järjesti vuosina 1997–2016 Suomen suurimman ja kansainvälisimmän nuorille suunnatun judokilpailun, joka kokosi idän ja lännen judokat yhteen Kouvolaan. Parhaimmillaan kilpailijoita oli lähes 700.
